レシピ監修:今井真実

朝の時間がない時は、包丁を使わず生でも食べられる野菜をソテー。オクラは下処理なしでも美味しく食べられます。ハラミは両面に焼き色がつけばOK。
さっぱりとしたゆかりごはんと合わせたら、朝のヘルシーどんぶりに。多めに作ってお弁当にするのもおすすめです。
朝に牛肉を食べると、元気いっぱいに過ごせますね。前の日の夜から楽しみになりますし、子供たちの目覚めもいつもより良さそうです!